１０月も半ばに入り、上高地もすっかり秋景色になってきました。
今回は、そんな秋にぴったりの栗をつかったスイーツを紹介したいと思います。

◎上高地スティックケーキ≪栗≫

和品種の渋皮栗と、フランス産マロンペーストをたっぷり使ったスティックケーキです。一口ごとに栗がのっていて、食べる度に栗を味わうことができ、一本でも食べ応えがあり、満足いただけます。
手作りならではのしっとりとした食感を大切にし、信州ならではの素材そのものの味わいを最大限に引き出した焼き菓子をお試し下さい。

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◎栗のパウンドケーキ

出来る限り、栗以外の食材を使わない配合で焼き上げられた、まさに栗菓子のような仕上がり。
どこまでも贅沢に、まるで栗そのものを食すような満足感の中に、フランス産マロンペーストの栗きんとんや、ブランデー風味の大粒渋皮煮栗がおしげもなく入ったパウンドケーキです。
しっとりとした食感で、栗好きの方にはたまらない一品です。

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どちらも栗好きの方にはおススメの商品です。
秋の味覚をご自宅でもいかがでしょうか。

上高地のおみやげ屋さん　巣山