5HRON上高地店では、この春から新しいケーキを販売しています。もちろん、一番人気はレアチーズケーキですが、この時期、隠れた名品「フルーツたっぷり贅沢タルト」が密かにお客様から好評を得ています。
見た目も鮮やかでフレッシュ感溢れるケーキです。一番の特徴は、タルト生地とたっぷりフルーツ部分との間のクリーム部分にもフルーツがたっぷりと含まれていることです。

【新しい試み その１　ケーキと紅茶のマリアージュ】

そして今年の新しい試みとして、ケーキと紅茶のマリアージュを開始しました。
これは5HORN上高地店だけではなく、五千尺全体でも初めてのチャレンジです。
今回あわせる茶葉は「アッサム」です。ケーキの贅沢なフルーツ感と、たっぷりのあんず入りクリームのコクと旨味。このようなケーキには、ほんのり渋めで深みのある「アッサム」をセレクトしました。
その他のケーキもシーズンを通してケーキと紅茶のマリアージュを行っています。是非、松本民芸家具で統一した店内で梓川を眺めながらお楽しみください。

＊なお、フルーツたっぷり贅沢タルトは、一日限定１０個だけの販売となります。ご希望の方はお早めにお越しください。

【新しい試み その２　五千尺ブランド商品販売開始】

今年から五千尺ホテル玄関前5HORN上高地店の入口レジカウンターが生まれ変わり、新テイクアウトコーナーがスタートしました。
人気商品である林檎のパウンドケーキや栗のパウンドケーキ。昨年大人気だったスティックケーキはもちろんのこと、その他数種類の五千尺ブランド商品を取り扱いを始めました。是非ご利用の後や、他施設ご利用のお客様等お気軽にお越しいただければ幸いです。商品の詳細は、ぜひ５月１日のブログをご覧ください。

＊また同時に、五千尺ホテル売店【上高地のおみやげやさん】でも、引き続き五千尺ブランド商品は取り扱っております。併せてご覧ください。

【新設５HORN上高地店テイクアウトコーナー】

ニリン草が咲く季節がやってきました。
お客様情報によりますと、徳澤園辺りで沢山咲いているということです。

詳しくは、上高地ナショナルパークガイドのブログをご覧ください。

五千尺ホテル　ホール支配人　谷口 充