いよいよスタートしました。
5HORN上高地店の秋の季節限定ケーキたちです。

松本市栽培の彩夏という苺を贅沢に使ったタルト

苺は、この時期にとても味わえるとは思えないほど甘い甘い苺です。
どこよりも早くにこの苺を使ったケーキをご用意致しました。

昨年も好評だった栗タルトが、さらにバージョンアップしてご用意

栗の量を増量し、タルト生地にも栗を織り交ぜ、ケーキ全体から栗を感じられる仕上がりです。

秋のケーキの中で唯一のスポンジケーキ

チェリーのキルシュサワーを使った苺のトルテ。雪の上の落ち葉を見立てたようなチョコが印象に残るケーキです。

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【秋のプレミアムケーキ】栗とチョコが織り成す３層の贅沢ケーキ

フランス産高級チョコレートを使用した濃厚ガトーショコラの層、芳醇なチョコの香りなめらかな口当たりのショコラムースの層、「栗の渋皮煮」と「栗の甘露煮」の美味しさを詰め込んだムースの層。これ目当てで上高地に来られる方も多く、売切れ必須のケーキです。

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季節限定ケーキ３種、プレミアムケーキは大人気のため、午後には完売している事が多いです。ご利用は午前中のお早い時間で、窓側の席からの景色を見ながらお召し上がりにいらしてください。

お持ち帰り用のケーキは、ホテル本館隣の上高地のお土産屋さんにて販売しています。販売しているケーキは、ベイクドチーズケーキとアップルパイです。是非、お持ち帰りの際にはご利用ください。

オンラインショップでもお買い求め頂けますので、以下よりご覧ください。