信州松本の地ビール会社「松本ブルワリー」さんと五千尺ホテルソムリエが共同開発した五千尺初のオリジナルクラフトビール。

オリジナルクラフトビール【五千尺ペールエール】

「平成の名水百選」に選ばれている、北アルプスなどの山々を水源とする松本の湧き水。
その湧き水で仕込んだビールに厳選した数種類のホップを加え、華やかな香りとほどよいペールエールスタイルに仕上げました。

五千尺ホテル上高地 メインダイニング「GRAND（グランド）」だけで味わえる【生ビール】

五千尺ホテル上高地 メインダイニング「GRAND（グランド）」では特別にオリジナルクラフトビールの【生ビール】を味わうことができます。シャンパンの様に華やかで優雅な生ビールと、フレンチフルコース「五千尺キュイジーヌ」のマリアージュをお楽しみいただけます。

上高地という”特別な場所”で”特別な地ビール”を味わってみませんか？

五千尺ペールエール「小瓶」は、五千尺ホテル上高地 スイーツカフェ＆バー「LOUNGE（ラウンジ）」、五千尺キッチンでもお飲み頂けます。