1月某日に開催される五千尺ホテルフェアの試食会が
5HORN松本パルコ店で行われ総勢約30名のスタッフが集結しました。

五千尺ホテル小浜料理長からは、渾身の料理12作品が用意され、
岩井スー・パティシエからは、アーティスティックなデザート3作品が、
そして私、ホールマネージャー兼ソムリエ谷口は、料理とデザート、ワインの説明をサービススタッフに行いました。

素晴らしい作品が出来上がったと思います。

内容は、もう少しお待ちください。当日が楽しみです。

上高地五千尺ホテルソムリエ　　谷口充