2020.04.16/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
【人気スイーツ】信州りんごのパウンドケーキ・秋限定栗のパウンドケーキ
【上高地のおみやげや人気NO.1】信州りんごのパウンドケーキ
信州産ふじりんごを1個以上使用したとっても贅沢なパウンドケーキになっています!!
ふじりんごをシナモン、砂糖、フランス製のカルヴァドス(リンゴを原料とする蒸留酒)、レモン汁と一緒に、低温のオーブンでじっくり焼き上げセミドライにすることで、甘みと香りを閉じ込めます。口に入れた時にシナモンの香りが口いっぱいに広がります♪
りんごそのものを食べているかと思わせるほどの五千尺ホテル上高地自慢のパウンドケーキ。パティシエたちが1つ1つ手作りしているお奨めの名品で圧倒的な果肉量をぜひ1度お試しくださいませ。
*果肉量が多く崩れやすいので少し冷やしてからカットする事をおススメ致します
【秋限定】栗のパウンドケーキ
今年から秋限定販売の「栗のパウンドケーキ」
厳選された大粒の栗を贅沢に使った銘品で、栗以外の食材をなるべく使わない配合で焼き上げまるで栗そのものを食すような満足感、フロンス産マロンペーストの栗きんとんや、ブランデー風味の渋皮煮栗をおしげもなく使ったパウンドケーキが秋だけの限定になりますが、メルマガ会員になると数量限定販売でご購入もできます。
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