長かった梅雨も明け、いよいよ夏本番。

五千尺ホテル上高地「スイーツカフェ＆バーLOUNGE（ラウンジ）」のプレミアムケーキが8月7日より夏の新メニューに変わります！

【数量限定】国産プレミアムマンゴープリン

国産マンゴーをごろごろ使用した、今シーズン一贅沢なプレミアムスイーツです！

フランス産のマンゴーピューレでなめらかな食感に仕上げたマンゴープリン。マンゴーとレモンジュレにはマンゴーパッションソースを絡め、ヨーグルトのグラニテが爽やかに全体を引き立てます。

国産のマンゴーは木の上で熟してから収穫するため、糖度が高いのが特徴です。

【今年も始まります！】メロンとハーブのグラニテ

昨年多くのお客様にお召し上がりいただいた「スイーツカフェ＆バーLOUNGE（ラウンジ）」のグラニテ。今年はアルコールを使用し、「大人のスイーツ」として登場です！

フランスを代表するリキュール「シャルトリューズ」を使用したミントとハーブのグラニテに、スパークリングワインのジュレを合わせました。

フレッシュなメロンでさっぱりと夏らしいグラニテです。

シャルトリューズ・ヴェール

フランスのアルプスの麓にあるラ・グランド・シャルトリューズ修道院で作られているリキュール。1605年以来受け継がれている秘伝のレシピで、130種類に及ぶハーブや植物を使用しています。

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標高1,500メートル。
穂高連峰を眺めながら、五千尺ホテル上高地 スイーツカフェ＆バー「LOUNGE（ラウンジ）」で季節を感じるスイーツをお召し上がりください。

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