全国の五千尺ホテルと上高地が大好きなお客様へ。
今シーズン初めて開催される三澤ワイナリー様とのワイン会についてのお知らせです。

【三澤ワイナリーと五千尺キュイジーヌを楽しむワイン会】

三澤ワイナリーとは

　

日本のワイナリーの中でも数少ない女性醸造長【三澤彩菜氏】を中心に
世界中に向け挑戦し続けて、今や数々の賞を受賞しています。

＜最近の受賞歴＞

ロンドンで開催された世界最大級のコンクール
「Decanter World Wine Awards（DWWA）2014」(デキャンター　ワールド　ワイン　アワード）において
日本初となる金賞および地域最高賞を受賞しています。ワインは、『キュベ三澤　明野甲州２０１３』

＜メディアでも取り上げられています＞

• 【ガイヤの夜明け】　2015 1.13 世界が絶賛　“日本こだわりの食”
• 【東洋経済オンライン】　2015 10.13
• 【日本経済新聞】　甲州グリド　甲州　が取り上げられました。
• 【シューイチ】  NTV

その他詳しくは、三澤ワイナリー様ホームページをご覧ください。

ソムリエ谷口　充からコメント

全国のワイン好きの皆様。いよいよあと開催まで４か月となりました。

今、国産ワインが世界に認められ始めている中で、堂々と欧州にも進出をしている三澤ワイナリー様。
我が五千尺ホテルでも、昨年からお取引をさせて頂き、ワイン好きのお客様にも大変好評を頂いておりました。

ワインの方向性については、全体的にまとまった味を追い求めている感じがします。
個性的というワインではなく、皆さんが飲んで美味しいワインだと思います。
酸味・ミネラル感・果実味・余韻・ボティの５つの要素全てがバランスよくまとまっている感じです。

世界を飛び回る大変忙しい三澤彩菜氏ではありますが、一夜限り、五千尺ホテルにお越し頂きます。
長野が世界に誇る山岳リゾート地【上高地】で世界に認められたワインを飲みながら
この日のワインに合わせた五千尺キュイジーヌをお楽しみください。

ご予約はこちらをクリックしてください。

PS・・・・
2015.10.7　三澤ワイナリー収穫祭にて　三澤彩菜氏と一緒に

五千尺ホテル　ソムリエ　谷口充