１１月に入り、シーズン営業もあと１０日とわずかです。

穂高連峰の景色も写真のように美しい景色を見ることができます。
河童橋からの黄葉もまだまだ美しく黄金に輝いています。

朝８時前の白く輝く穂高連峰。

黄葉と穂高連峰。毎日違う顔を私たちに見せてくれています。
こんな景色を見ながら、５ＨＯＲＮでコーヒーでも飲みながら温まっていってください。

そして、５ＨＯＲＮ上高地店人気Ｎo１のレアチーズとご一緒にお召し上がりください。

５ＨＯＲＮ上高地店の「“コーヒー”の４つのこだわり」。

1. 上高地の“おいしい水”をコーヒーの味に最大限に生かします。
   • だから・・・ホットコーヒーはドリップコーヒーにこだわっています。
   • だから・・・アイスコーヒーは水出し抽出にこだわっています。

５ＨＯＲＮ上高地店のコーヒーは、新鮮極まりない美味しい上高地の水を使用しています。ですのでコーヒーの味も深みとまろやかさの味わいが一味違います。

2. コーヒーを豆から挽いています。
   数年かけて作り上げた五千尺オリジナルの豆。季節ごとにも挽き具合を調整し味を確かめています。
3. 香りと鮮度へのこだわり。
   淹れたてを提供したいから思いから、熱を一切加えません。＊過熱を加えると一気に酸化・煮詰まり味がすぐに変化します。
4. 豆の質にもこだわっています。
   最高のアラビカ種を１００％使用。

産地・国内での徹底した選別を経て最先端の加工設備と熟練した人間の“技”によりブレンド、焙煎された世界最高品質のコーヒー豆を使用。唯一ここでしか味わえない“コーヒー”を皆様へ提供します。又、コーヒー豆の販売も行っています。上高地五千尺の美味しいコーヒーをご家庭でもどうぞ。

もちろん、上高地のおみやげ屋さんでも販売しています。

五千尺ホテルホール支配人　谷口　充