皆さんこんにちは。五千尺ホテルホール支配人 谷口です。

いよいよ今日１７日、上高地がオープンします。
そして、５HORN上高地は４月２１日土曜日にオープンします。

それでは、2018上高地シーズンの新しいケーキのご紹介です。

あの洋梨のケーキが、装い新たに２年ぶりに帰ってきました。
その名も「洋梨のブリュレ」。

ケーキのご案内

プリンのような食感の生地に、完熟した洋梨からつくられた特別なブランデーで香り付けした洋梨のソテーを乗せ、5HORN特製カスタードとメレンゲを合わせたふわふわのシブーストクリームで包み込みました。
表面をキャラメリゼしているのでパリパリとした食感もアクセント。またキャラメルソースを合わせることで、香り高い洋梨とキャラメルの相性をお楽しみください。

谷口コメント

とにかくふわふわでお口の中で溶けていきます。あのケーキとは違う味わいをお楽しみください。数量限定ですのでお早めにどうぞ。

又、４月２１日にメインダイニングもオープンします。あわせてご利用ください。

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松本市内観光をされるお客様へ

松本市内にもケーキの種類豊富な5HORNパルコ松本があります。
ただいま、「草間彌生 ALL ABOUT MY LOVE 私の愛のすべて」開催記念コラボのスペシャルスイーツメニュー第１弾が開催中です。第２弾もすぐに開催します。詳しくは、以下をクリックしてみてください。