“上高地キュイジーン”から“五千尺キュイジーン”へと五千尺ホテルは更なる食への拘りを追い求め始めました。

永年ご利用を頂きました六百山の閉館を機に、新しい五千尺ホテルのお料理を試行錯誤し、
フレンチでも無い、和食でも無い、新しい五千尺スタイルを創造しております。

お客様には心行くまでごゆっくりとお食事をご堪能頂けます様に、スタッフ一丸となってサービスに心がけております。

一品、一品に丹精を込めてお創りしております。

上高地五千尺ホテル＆ロッヂ　総支配人　田中寿穂