2014.12.29/五千尺ホテル上高地/kasagi
本年も沢山のお客様にお越しいただき、誠にありがとうございました。 先週26日、五千尺ホテルは無事仕事納めを向えることができました。 仕事納めの日は、恒例の事務所大掃除を全員で行い、廊下も丁寧に磨…
2014.12.22/五千尺ホテル上高地/kasagi
先日のブログでもお伝えしました通り、小布施ワイナリー・コラボ 第2弾限定プラン『小布施ワイナリー・ウィーク』お客様のご要望にお応えして、スペシャルな1週間をご用意。 2015年6月28日〜7月4…
2014.12.17/五千尺ホテル上高地/kasagi
先日、日本を代表するワイン産地である山梨県勝沼へ行きました。勝沼ぶどう郷周辺の山々は紅葉真っ盛り、そしてワイナリー巡りにはふさわしい快晴でした。 最初に、ワイナリーから徒歩5分ほどの自社畑に行き…
2014.12.15/五千尺ホテル上高地/kasagi
週末は大雪の警報にも関わらず、松本市街地は雪こそ降りましたが、積雪にならず助かりました。現在工事を決行している上高地は、連日猛吹雪との報告が入りますが、405号室のリニューアルは着実に進んでおりま…
2014.12.08/五千尺ホテル上高地/kasagi
少し遅くなりましたが、11月22日長野県北部で発生しました「長野県神城断層地震」で被災された皆様へ心よりお見舞い申し上げます。 建物やライフラインに多くの被害が出て、怪我をされた方も数多くいらっ…
2014.12.03/五千尺ホテル上高地/kasagi
平成26年の上高地シーズンは、国産ワインの需要が高まってきましたのでこの冬は、新たな国産ワインを探し求めることにしました。 まずは、長野県は東御市にある某ワイナリーが経営するアンテナショップを目…
2014.12.01/五千尺ホテル上高地/kasagi
先週末、五千尺全体のお取引様(共栄会)との親睦を深めるクリスマスパーティーを今年も100名以上の方にご参加を頂き盛大に行いました。 上高地シーズンが終わった11月に毎年行っている恒例行事。私達は…
2014.11.24/五千尺ホテル上高地/kasagi
1月某日に開催される五千尺ホテルフェアの試食会が5HORN松本パルコ店で行われ総勢約30名のスタッフが集結しました。五千尺ホテル小浜料理長からは、渾身の料理12作品が用意され、岩井スー・パティシエ…
2014.11.22/五千尺ホテル上高地/kasagi
上高地営業終了後11月16〜18日の誰もいない“冬の上高地”ここで働くスタッフだけしか撮影できない風景を皆様にお届けします。 ①毎年恒例の戸閉作業 決して立ち入ることのできない場所、屋根の上から…
2014.11.15/五千尺ホテル上高地/kasagi
2014年11月15日11:30より吹雪の中、河童橋のたもと、五千尺ホテル前広場で執り行われました。 3日前から降り始めた雪は、約20cm程の積雪となり参加者も少ないかなと思っておりましたが、予…