2014.07.16/五千尺ホテル上高地/kasagi
ゴールデンウイーク期間限定で販売していました【ショコラテリーヌ】が再登場です。 あっという間に売切れてしまったことから、ご要望にお応えして5HORN上高地店にて7月19日から販売予定です。 ⚫︎…
2014.07.14/五千尺ホテル上高地/kasagi
6月14日に開催された第30回上高地音楽祭(ゲスト・タケカワ ユキヒデさん)のテレビ放映スケジュールが発表されました。放送エリアが限られますが、可能な地区のみなさんぜひご覧になってみて下さい。 …
2014.07.09/五千尺ホテル上高地/kasagi
上高地NO.1のインパクトを目指して誕生した「厚切り煮かつ丼」の、あつーいお肉が登山帰りの空腹を満たします。 柔らかく肉厚で噛みごたえが抜群豚肉と、地元松本の会田養鶏さんから毎朝届く新鮮な卵をお…
2014.07.02/五千尺ホテル上高地/kasagi
新登場ケーキの紹介を、ソムリエ谷口がご案内いたします。 まず最初に【安曇野産すずあかね苺のミルフィーユ】 爽やかな酸味のある安曇野産すずあかね苺。 その苺に負けないように、あえて濃厚に…
2014.06.25/五千尺ホテル上高地/kasagi
ビーフシチューの次に人気のランチが、この「長野県産和牛のハンバーグ」です。 たっぷりの県産和牛をシェフ自ら手ごねしたものをフライパンで焼きます。さらにチーズを上に載せ、オーブンでさらにじっくりと…
2014.06.23/五千尺ホテル上高地/kasagi
先日、五千尺ホテル・メインダイニング『The Gosenjaku』でビーフシチューのテレビ取材がありました。 番組はBS11『日本ほのぼの散歩』、7月2日よる8時00分から全国ネットで放送予定です…
2014.06.18/五千尺ホテル上高地/kasagi
この梅雨の時期でも上高地を充分に楽しむ心得!! より静かな上高地を満喫する心! 景色を見ながらゆっくりと食事する心! 小鳥のさえずりをゆっくりと聞く心! 今、上高地は夏への階段を一歩ずつ登り始め…
2014.06.16/五千尺ホテル上高地/kasagi
6月14日土曜日に第30回上高地音楽祭がおこなわれました。ゲストはゴダイゴの タケカワ ユキヒデさんです。 小梨平キャンプ場の特設ステージで、ご覧のように多数のお客様で盛り上がりました。写真の中…
2014.06.11/五千尺ホテル上高地/kasagi
窓からは河童橋と穂高連峰を一望できる河童食堂から今回は、隠れた名品「肉うどん」をご紹介します。 豚肉、玉ねぎ、醤油をベースに秘伝の隠し味で仕上げた具がたっぷりで、具からしみ出たお肉と玉葱のうま…