2016.05.30/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
2016年上高地シーズンが始まり、あっという間に1カ月が経ちました。 上高地も新緑のシーズンが訪れ、少しずつ彩りも鮮やかになりつつあります。 上の写真は五千尺ホテルメインダイニング【The …
2016.05.27/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
定番の『五千尺ホテルチーズタルト』もおススメですが、 なんといっても、わたしのおススメは、『信州産蜂蜜のロールケーキ』です!! みなさんはもうお試しになりましたか? 日本一養蜂家さんが多い県…
2016.05.23/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
6月25日土曜日皆様大変お待ちかねの【小布施ワイナリーと五千尺ホテルキュイジーヌ】ワイン会が、五千尺ホテルメインダイニングにて開催されます。 小布施ワイナリー様からは、醸造責任者の曽我彰彦さんを…
2016.05.18/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
五千尺ホテル喫茶のアップルパイをご家庭でも! 今シーズンから、五千尺のスイーツにアップルパイが加わりました。 五千尺ホテルのパティシエがひとつひとつ、丁寧にお作りしています。 信州産ふじりんごを惜…
2016.05.18/五千尺ホテル上高地/hisaho
都会では梅雨の憂鬱な時期と取られがちですが、 ここ上高地はミステリーパラダイスの始まりとなります・・・ それは、刻々と変化する水墨画の様な『もや』の移り変わり、葉っぱの上の妖精たちの出現・・・ …
2016.05.16/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
先週に引き続き 春のディナーメニューのご紹介をします。 このお魚料理は、2泊目にご用意しています。 日本海産鰆の湯葉包み焼き 安曇野産の旬野菜と共に 湯葉を巻いた鰆をオーブンで焼き、表面をカリ…
2016.05.13/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
温暖な気候を象徴するかのように、上高地の花々も早めの開花を迎ています。 本来であれば5月中旬に見頃を迎えるニリンソウもカワイイ白い花を咲かせ始めました。 上高地唯一の常駐ガイド『ナショナルパーク…
2016.05.11/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
「Casa BRUTS」とはファッション、建築、デザイン、インテリア、食、アートなど暮らしにまつわるデザイン情報をお届けするLife Design Magazine=暮らしのデザイン誌です。 今…
2016.05.09/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
上高地シーズンが始まり、ようやく2週間が過ぎようとしています。 このゴールデンウィークも全国から沢山のお客様に上高地にお越しいただきました。ありがとうございました。 五千尺ホテルでは、春の食材…
2016.05.06/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
ゴールデン・ウィークも無事に終了しました。 風の強い日や肌寒い日もありましたが比較的天候に恵まれ、開山間もない上高地は多くのお客様で賑わいました。 さて、5月9日(月)より『上高地ウォークラリ…