新着情報NEWS RELEASE
2015.05.23／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
春らしいお肉料理にはどんなワインを合わせる？
前回、好評だった【信州林檎と日向夏みかんのジュレ フォアグラのテリーヌ】のマリアージュに引き続き今回はメインのお肉料理についてお話します。 国産牛フィレ肉のポワレ 肉質は非常に柔らかく、表面は…
2015.05.20／上高地のおみやげや／ギフトギャラリー五千尺
大人気すぎてＧＷ中に店頭から姿を消した、料理長監修のお惣菜シリーズ
いよいよ、ネット販売を再開です。 五千尺ホテル料理長監修のお惣菜シリーズが今年から販売されました。 今シーズンからの販売なのにご紹介が遅くなり申し訳ありませんでした。 遅くなってしまった理由は、“…
2015.05.16／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
上高地のお昼は河童食堂で 人気NO、1 山賊定食
山賊とは カリッと揚げたサクサクの衣! 肉汁たっぷりジューシーさ全開！ やわらかい地元産信州福味鶏をふんだんに使用。製法は、鶏肉に秘伝の粉をまんべんなくまぶし、ニンニクを効きかせた特製醤油ダレ…
2015.05.13／上高地のおみやげや／ギフトギャラリー五千尺
大人気の抹茶のフィナンシェに、新しい味が加わりました！！
「抹茶のフィナンシェ」は、上高地五千尺ホテルのお部屋菓子として作られ、 宿泊されたお客様のリクエストから商品化された逸品です。 京都宇治抹茶を贅沢に練りこみ、しっとりとした濃厚な味わいと豊かな風…
2015.05.11／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 フロント
Kamikochi Premium Tour
ＧＷも終わり、ちょっぴり静けさが戻った上高地。ＧＷは好天に恵まれ多くのお客様にお越し頂きました。今年の上高地は高温続きで、草木の芽吹きも例年にないスピードで進んでいます。 これからの季節、特に有名…
2015.05.09／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
秋に再び販売決定 ５HORN上高地店新名物 【洋酒のフルーツケーキ】
ゴールデンウィークに数量限定で販売していました、”五千尺ソムリエ谷口プロデュース”の【洋酒のフルーツケーキ】は、おかげさまで６日をもちまして大好評の末販売終了となりました。連日午前…
2015.05.06／上高地のおみやげや／ギフトギャラリー五千尺
母の日の贈り物に大人気のベイクドチーズタルトはどうでしょうか。
今ならまだ母の日に間に合います！五千尺ホテルの通販には大切な方への贈り物がそろっています。 母の日の贈り物に、五千尺ホテルのベイクドチーズタルトをおすすめ致します。 遠く離れて暮らしているお母様へ…
2015.05.04／五千尺ホテル上高地／kasagi
新宿からラクラク直行便で行く新緑の上高地
春の上高地と言えば、５月下旬から６月上旬に見頃を迎える徳沢一面に広がるニリンソウです。 この新緑の上高地を満喫する素敵なプランが、上高地とアルピコ交通の共同企画で実現致しました。 新宿から上高地…
2015.05.02／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
ソムリエ谷口が行く 第６章 五千尺ホテル〜春のお奨めマリアージュ〜
★春のディナーメニューの中からソムリエ谷口が選んだマリア—ジュを紹介します。 信州林檎と日向夏蜜柑とフォアグラのテリーヌ ガトー仕立て 写真上から 信州林檎の酸味と白ワインとザクロで作ったジ…
2015.04.29／上高地のおみやげや／ギフトギャラリー五千尺
≪復刻≫上高地クッキー５種、大好評販売中！！
あの人気クッキーが復刻いたしました！！！ 五千尺ホテルのメインダイニング「The Gosenjaku」にて小菓子として人気の高かったハンドメイドクッキーが、先シーズンより販売しております。 今回…
