2024.06.12/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
最も重要なのは、料理と日本酒が相互に引き立て合うこと 大信州酒造の流通にはほとんど見ることがない希少な酒の数々と、五千尺ホテル上高地料理長小浜英展の洗練された五千尺キュイジーヌが融合し、日本酒と…
2024.06.07/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
五千尺ホテル上高地オリジナルブレンドコーヒー「ドリップタイプ」のパッケージをリニューアル♪更に、お買い求めやすい価格になりました! コーヒー豆は、最高級品種のアラビカ種を100%使用。柔らかな苦…
2024.06.05/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
鮮やかなピンクのロゼスパークリングワインとシェフパティシエ手作りのプティフール 2024年6月8日五千尺ホテル上高地では【シャトーメルシャン スペシャルディナー 2024】を開催いたします。 …
2024.06.02/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 フロント
第78回ウェストン祭が開催されました! 6月がスタートし晩春の上高地では、新緑の木々や今しか見られない花々が美しく咲き誇っております。 徐々に初夏の訪れを感じ始めた本日、日本アルプス・上高…
2024.05.31/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
6月1日(日)ウェストン祭開催!! 開催に合わせて記念にピッタリな【ウェストンビスケット】をご紹介します♪ 上高地を世界に紹介した英国人宣教師で登山家・ウォルターウェストン氏。 その偉業を称…
2024.05.30/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
スイーツカフェ&バー「LOUNGE(ラウンジ)」に贅沢メロンパフェが登場! ジューシーなメロンをふんだんに使用し、さっぱりとしたレモンと合わせた「贅沢メロンパフェ」。 6月3日~26日の期間中…
2024.05.25/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
コーヒー豆を買う時やカフェでコーヒーを飲む時、よく目にするブレンドという表現。 実際のところ、ブレンドコーヒーとはどういうコーヒーなのか。 ブレンドコーヒーの奥深い魅力を五千尺ホテル上高地…
2024.05.24/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
長野県の老舗栗菓子屋「小布施堂」様とのコラボ商品【上高地落雁】 栗蜜と赤えんどう豆を練り混ぜた、口の中で溶けて広がる香ばしい落雁(らくがん)です。 オリジナルの文字やイラストが描かれているとこ…
2024.05.20/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 フロント
ニリンソウが満開です! 5月も残すところ10日ほどとなりました。 ゴールデンウィークも終え、少し落ち着いた上高地ではようやく暖かい春を感じられる気候となって参りました。 雪の残る穂高連峰…
2024.05.17/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
構想10年… ご自宅で味わえる五千尺ホテル上高地から至極の贈り物「伝統のビーフシチュー」 創業以来変わらぬレシピを参考にして仕上げたデミグラスソース。 玉葱、人参などの野菜をしっかり炒め、赤…