2018.01.26/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
昨日25日より五千尺ホテルフェアがスタートしました! お蔭様で多くのお客様にお越しいただき大盛況の初日を迎えられました。 前日には関係スタッフが集合し綿密なミーティング。 万全の体制でお客様…
2018.01.24/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
このパイケーキの1番の魅力は、なんといってもりんごがまるごと一個入っているということです! シャキシャキとしたりんご特有の果肉の食感を残して、やさしい甘さのシロップで煮たりんごを贅沢にまるごと1…
2018.01.19/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺ホテルフェア開催まで、1週間を切りました。 今年も多くのお客様にご予約を頂き、ありがとうございます。それでも、若干のキャンセルが出てしまい、30日と31日の両日に数席の空きがございます。 …
2018.01.11/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
こんにちは。五千尺ホテルホール支配人兼シェフソムリエ 谷口充です。 一般予約が9日から始まり、5HORNパルコ松本にて朝から晩まで電話対応をしています。 お陰様で一般予約開始早々、多くの電話をい…
2018.01.10/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
5HORN上高地店で提供するレアチーズケーキに使用している、ブルーベリーソースが購入できることをご存知でしたか? 上高地五千尺ホテル1階「ティールーム5HORN」の定番でもあり、不動の人気NO.…
2018.01.05/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
いよいよ一般予約開始まであと4日となりました。 5HORNメルマガ・LINE@会員様先行予約を年末にスタートし、昨年の約2倍多くご予約を頂きました。 今回は、小浜料理長が心の中で温めていた少し…
2018.01.03/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
明けましておめでとうございます!本年も宜しくお願い致します。 新年1発目に紹介する商品は、「信州蜂蜜ロールケーキ」です。 こちらの商品は、五千尺スタッフに大変人気があります。私も信州蜂蜜ロールケー…
2018.01.01/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地
旧年中は ひとかたならぬご愛顧にあずかり 誠にありがとうございました 本年も変わらぬお引き立ての程 よろしくお願い申し上げます。 大正7年(1918年)養老館上高地支店の営業を引き継ぎ、『旅舎五…
2017.12.29/五千尺ホテル上高地/kasagi
平素は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございます。 年の瀬もいよいよ押し詰まり、何かとご多忙の日々をお過ごしのことと存じます。 さて甚だ勝手ではございますが年末年始に伴い、下記日程にて休業を致し…
2017.12.27/上高地のおみやげや/ギフトギャラリー五千尺
今回紹介する商品は、今年最後のブログにふさわしい 上高地のおみやげ屋さん人気NO.1【信州りんごのパウンドケーキ】です。 信州産ふじりんごを1個以上使用したとっても贅沢なパウンドケーキになっていま…