＜希少な野菜を使用した数量限定のルバーブジャムが完成しました。＞

　長野県小布施町の真っ赤なルバーブを使用した、ほど良い酸味で甘すぎないジャムに仕上がりました。

パンはもちろん、ヨーグルトやクラッカーにのせてもおいしく召し上がれます。

 

＜ルバーブって何？＞

　ルバーブは、シベリア原産のふきに似た野菜で、欧米ではお菓子の材料やフランス料理のソースによく使われています。そんなシベリア原産のルバーブは冷涼地域を好むことからここ信州で作られています。

 

＜からだにやさしい＞

　ルバーブの特徴である真っ赤な色は、赤ワインに含まれているアントシアニンと同じ仲間になります。抗酸化作用があり、老化予防やがんの抑制、動脈硬化の予防に効果があるといわれています。

 

 

 

 

＜＜＜ここでお得情報です＞＞＞

　今回こちらのジャムをメルマガ会員様限定で４月１日より先行販売を行います！なおこちらの商品は数量限定販売となるためメルマガ会員様で売り切れてしまった場合は、上高地での店頭販売を行わない可能性があります。なので気になるお客様は是非この機会にメルマガ会員になってもらい４月１日からの先行販売で是非ゲットしてください。

 

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