新着情報NEWS RELEASE
2020.08.12／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺ホテル上高地 五千尺キュイジーヌ 2020夏のディナーメニュー
岳沢の間に爽やかな風が抜けてゆく、上高地にも短い夏がやってまいりました。 メインダイニングGRANDディナー、小浜英展料理長の五千尺キュイジーヌも夏らしい彩り鮮やかなメニューになりました。パ…
2020.06.10／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
五千尺ホテル上高地 五千尺キュイジーヌ 2020春のディナーメニュー
麓ではかなり気温も上がってきて、半袖でも過ごせるような気候になって来ましたが、上高地はまだまだ肌寒い春の掛かり、美しい新緑の季節です。 6月1日より、五千尺ホテル上高地もご宿泊のお客様を迎え…
2020.06.02／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
【6/13小布施ワイナリー、7/4大信州】コラボレーションイベントを開催します！
写真は営業準備中にホテルの屋根から撮影した焼岳の様子です。 五千尺ホテル上高地は、新型感染症拡大防止のため、開業を延期し6月より営業を開始いたしました。 上高地全体の状況としては未だ人もま…
2020.04.05／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
世界一影響力あるIWCトロフィー受賞日本酒とのスペシャルディナー
世界中でブームになっている日本酒。 世界一影響力あるワイン品評会インターナショナルワインチャレンジ（IWC）に日本酒部門があるのはご存知でしたか？ 超有名酒を抑え入賞を続ける「大信州」 &n…
2020.02.09／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
【五千尺コミュニティ】谷口シェフソムリエによるワイン会が開催されました
冬の「五千尺コミュニティ」の活動の一環として、谷口シェフソムリエによるワイン会が松本市の５HORNDiningで開催されました。 今回のワイン会は昨年フランスに赴き直に各地域の生産者…
2020.01.20／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 フロント
【残席わずか！】料理長小浜英展冬のスペシャル2020
お伝えしております五千尺ホテル上高地冬の最大イベント『料理長小浜英展冬のスペシャル2020』。 メルマガ会員様限定先行予約、更には1月17日からの一般ご予約を経て、お陰をもちまして多くのご予約を…
2020.01.10／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
【料理長小浜英展 冬のスペシャル2020】メルマガ会員様限定先行予約がラストチャンス！
新しい年を迎え、いよいよ冬最大のイベント「五千尺ホテル上高地料理長 小浜英展 冬のスペシャル2020」が松本パルコ1Fの5HORN Diningで開催されます。 五千尺ホテル上高地料理長…
2019.10.30／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
【五千尺ホテル上高地 料理長小浜英展 晩秋のスペシャルディナー】コースの内容を一部ご紹介
10月26日に恒例の「五千尺ホテル上高地 料理長小浜英展 晩秋のスペシャルディナー」が行われました。 そしてトップの写真は、メインディッシュに出される神戸牛を持ち上げて笑う谷口ホール支配人と小浜…
2019.09.11／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
【五千尺ホテル上高地のフレンチ】五千尺キュイジーヌこだわりの食材たちをご紹介します。
先日の穂高連峰です、快晴で雲一つありません。 五千尺ホテル上高地のディナーは標高1500メートルの山岳リゾート・上高地の中にありながら、地元長野県の食材にはじまり、日本中、時には…
2019.08.14／五千尺ホテル上高地／五千尺ホテル上高地 ホール
メインダイニング【GRAND】には完全個室のプライベートダイニングがあります
五千尺ホテル上高地ご宿泊の際、二回のお食事。 ディナーは「五千尺キュイジーヌ」をテーマにしたフレンチのコース、そしてご朝食は「旅舎五千尺」時代からの伝統の豚汁とともにアメリカンブレックファー…
