2020.07.12/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
河童橋と穂高連峰を望むレストラン【五千尺キッチン】がついに7月16日に営業開始いたします!! 今シーズンより、毎年必ず来店されたお客様からオーダーをいただく五千尺キッチン名物『山賊定…
2020.05.12/上高地のおみやげや/五千尺ホテル上高地 ホール
‟黄金のバターチキンカレー”上高地のおみやげや&GIFT GALLERY GOSENJAKUにて販売決定 五千尺ホテル上高地 小浜料理長が造り上げた【スパイシーポークカレー】。 上高地のランチ…
2020.03.29/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 フロント
間もなく4月。上高地開山まで約3週間と迫って参りました。 今シーズンより上高地のシンボル河童橋を眺めながらランチがとれる、五千尺キッチン名物『山賊定食』のご予約が可能となりました。ご予約は開…
2020.02.09/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
冬の「五千尺コミュニティ」の活動の一環として、谷口シェフソムリエによるワイン会が松本市の5HORNDiningで開催されました。 今回のワイン会は昨年フランスに赴き直に各地域の生産者…
2020.02.01/お知らせ/五千尺ホテル上高地 フロント
本日2月1日より五千尺キッチン名物『山賊定食』の一般ご予約受付が始まりました。 今までは団体予約のみとさせていただいた山賊定食ですが、より多くのお客様に召し上がっていただきたく【2名様より】ご予…
2019.10.23/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
昨日の朝、雲の合間から雪化粧した穂高連峰が見られました。 河童橋に霜が降りる日も多く、上高地もまもなく冬を迎えようとしています。 そんな上高地の紅葉や雪景色を一望できる五千尺キッチンの期間…
2019.09.25/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
今年7月、五千尺キッチンに新たに登場した五千尺ホテル上高地料理長監修の【牛肉パスタ】。 国産牛肉がごろごろ入った特製ドミグラスソースに、ニンニクの効いたポワロー葱ソースがアクセントの贅沢な一品が…
2019.08.28/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
信州松本の地ビール会社「松本ブルワリー」さんと五千尺ホテルソムリエが共同開発した五千尺初のオリジナルクラフトビール。 オリジナルクラフトビール【五千尺ペールエール】 「平成の名水百選」に選ばれ…
2019.07.17/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
昨年、五千尺ホテル料理長監修の【五千尺スパイシーポークカレー】が登場した五千尺キッチン。 今や【五千尺名物山賊焼き定食】に続く大人気メニューです。 そんな五千尺キッチンに、今年はなんとパス…
2019.07.03/五千尺ホテル上高地/五千尺ホテル上高地 ホール
まだ雨が降り続く梅雨ですが、7月になり、上高地にも夏が訪れようとしています。 そんな上高地の夏の風物詩、「冷やし河童そば」が一足早く登場しました! 夏期メニュー人気No.1「冷やし河童そば…